有时候您可能很难找到您想要的东西,不论是您在赶时间时,或者您就是想不起来当您第一次翻阅食谱书时,那道令您兴奋的食谱。
保持食谱书井然有序的最好方式,就是使用3M Post it® 报事贴®可再贴标签和3M Post it® 报事贴®抽取式标签,在您将来想再次回顾的食谱页面上作记号。这里有几个有用的方法可以让食谱在必要时,快速、简单且容易地被使用。
使用不同颜色的3M Post it® 报事贴® 可再贴标签标示早餐、午餐、晚餐、开胃菜和点心,或利用3M Post it® 报事贴® 抽取式标签以您的方式分类食谱或食谱册
如果您正在为派对计划或准备烹煮一种类型以上的菜肴(像是一起用餐的素食者或肉食动物),请在每一道特别的佳肴上贴上不同颜色的3M Post it® 报事贴® 可再贴标签。
分配不同颜色的3M Post it® 报事贴®可再贴标签纸以标示复杂度不同的菜肴 – 绿色代表简单、黄色代表中等、粉红色则表示花俏或复杂的菜色。接著,在标签纸上写下每道菜所花费的时间,这样一来就可以依您所拥有的时间选择烹煮哪一道菜。(您也可以记下每道菜的准备时间和烹煮时间。)
如果您正为一群人做饭,可以标示每位家人喜欢和不喜欢的菜肴 – 或选择以颜色分类有助于成长的菜色、适合孩子或所有家人的菜色。
别忘了在您很喜欢的食谱中来点小乐趣 – 当您在找寻新点子时,让自己拥有很棒的灵感资源。最好的方法是标明最适合春夏秋冬每个季节的食谱 – 或是特别时刻,像是生日或假期。