请确认您有告知每个人,除了带著菜肴参加之外,还要告诉您注意事项。让他们写下在活动开始前菜肴是否需要冷藏或冷冻,如果需要加热,如何加热、加热多久以及加热温度。3M Post it® 报事贴® 狠贴系列便条纸为每道菜完美呈现。
除了注意事项,也让每个人写下菜肴名称,并标明是否适合素食、纯素主义或无麸质者(或其他相关的饮食限制)食用。一旦您获得所有资讯后,请使用3M Post it® 报事贴® 狠贴系列便条纸规划自助餐桌上的空间,并确认为每道菜留下足够的放置空间。接著,准备好餐桌上所有须使用到的物品 – 装饰品、餐巾、餐具和器具。
在所有菜肴都上桌后,将3M Post it® 报事贴® 便条纸黏贴于每道菜的前方,并标示菜名。以色标编码备注适当的饮食限制,并在餐桌的两端放置文字说明,让纯素食主义者知道他们应该注意黄色便条纸,素食主义者应注意蓝色便条纸等等。
如果属于大型聚会,您也可以使用3M Post it® 报事贴® 狠贴系列便条纸制作座位牌,确保来自公司不同部门或区域的人更容易互相了解。如果是依各部门色标编码座位牌,您可以在上甜点之前让大家将位子换到与之前旁边的人不同颜色的座位上。
有了正确的规划,当然,还有美味的食物,您的公司假期便饭将成为大家期待的传统活动。